Chào mừng quý vị đến với website của Trường THCS Tân Hòa.
Quý vị chưa đăng nhập hoặc chưa đăng ký làm thành
viên, vì vậy chưa thể tải được các tài liệu của
Thư viện về máy tính của mình.
Nếu chưa đăng ký, hãy nhấn vào chữ ĐK thành viên ở phía bên trái, hoặc xem phim hướng dẫn tại đây
Nếu đã đăng ký rồi, quý vị có thể đăng nhập ở ngay phía bên trái.
Nếu chưa đăng ký, hãy nhấn vào chữ ĐK thành viên ở phía bên trái, hoặc xem phim hướng dẫn tại đây
Nếu đã đăng ký rồi, quý vị có thể đăng nhập ở ngay phía bên trái.
10 món ăn giá bình dân, chỉ nhìn thôi cũng phát thèm ở Đà Lạt
Đến với thành phố ngàn hoa, bạn nhất định phải thử 10 món ăn độc đáo nơi đây. Giá cả của những món ăn đường phố này khá bình dân nhưng chắc chắn dư vị của món ngon sẽ khiến bạn nhớ mãi.
Trong cái se se lạnh đặc trưng của Đà Lạt, không có gì thú vị bằng việc được cùng bạn bè và người thân thưởng thức những món ăn đường phố dân dã mà mang đậm nét ẩm thực xứ sở ngàn hoa. Dưới đây là top... Đặc sản nên thử khi du lịch Đồ Sơn dịp 30/4
Bề bề, cá song, mực khô là những món hải sản được nhiều du khách yêu thích khi đến Đồ Sơn, Hải Phòng.
Đồ Sơn là biển nằm gần Hà Nội nên trong các dịp nghỉ ngắn ngày, nơi đây luôn là lựa chọn hàng đầu cho các gia đình có trẻ nhỏ. Tuy không nhiều món ăn địa phương tập trung ở đây, bù lại hải sản Đồ Sơn luôn tươi ngon và là món quà thiết thực tặng người thân sau chuyến nghỉ dưỡng.
Hải sản tươi... Dẻo thơm xôi ngũ sắc người Tày
"
Xôi ngũ sắc là món ăn quan trọng không thể thiếu của dân tộc Tày trong các dịp lễ tết, hội hè...
"
Những nét đặc sắc về văn hóa của người Tày không những được thể hiện trong các hội làng, những điệu ca hát đối đáp, hát ví, hát then mà còn trong cả những nét văn hoá ẩm thực. Và xôi ngũ sắc là một sản phẩm đặc trưng của người Tày.
Xôi ngũ sắc là món ăn quan trọng không thể thiếu của dân... Bánh tráng phơi sương Trảng Bàng
Trảng Bàng, miền đất có dân cư sinh sống lâu đời nhất tỉnh Tây Ninh. Ngày nay, dù làng xưa đã trở nên đô thị đông vui, sầm uất nhưng vẫn còn giữ được những món ăn dân dã xa xưa. Đó là bánh canh Trảng Bàng, bánh ú lá tre… Đặc biệt nhất vẫn là bánh tráng phơi sương. Ở ấp Lộc Du, thị trấn Trảng Bàng, có rất nhiều nhà làm bánh tráng chuyên nghiệp, còn được gọi là xóm bánh tráng.
Nguồn nguyên liệu làm bánh tráng...
Món rắn mối miền quê Tây Nam Bộ
Ở miền quê Tây Nam Bộ có nhiều rắn mối, nhất là vào những tháng 11, tháng Chạp sau khi con nước lũ rút dần.
Rắn mối con lớn nhất bằng ngón chân cái, dài khoảng một gang tay, có lớp vảy đen óng ánh trên mình. Bình thường chúng rất dạn, bò dọc theo vách lá trong nhà hay nền đất ngoài vườn tạp. Chúng chạy rất nhanh khi gặp nguy hiểm. Đặc biệt loài vật này cũng sẵn sàng tự “cắt” bỏ đuôi để thoát thân.... 3 món chè lạ "mê mẩn" giới trẻ Hà thành
Các món chè vừa lạ vừa ngon này đang rất được lòng của rất nhiều bạn trẻ trong ngày hè nắng nóng.
Bên cạnh các món chè đã phổ biến từ lâu như các loại chè đậu, chè bưởi, chè Thái..., các món chè mới xuất hiện dưới đây cũng thu hút được đông đảo người trẻ bởi vị ngon lạ của chúng.
Chè đắng
Là sự kết hợp của thạch đen (giống như sương sáo/quy linh cao của miền Nam) và nước cốt dừa, chè đắng sẽ cho bạn... Canh cà chua trứng thanh nhiệt, giải nắng nóng
Món ăn không chỉ ngon, dễ nấu mà còn rất tốt cho sức khỏe của cả gia đình.
Say nắng là bệnh thường gặp mùa hè nắng nóng. Đông y thường gọi cảm nắng, trúng nắng. Khi say nắng thường biểu hiện người nóng sốt, da ửng đỏ, đổ mồ hôi, miệng khát, tiểu vàng ít, đau đầu chóng mặt, thở mệt tim đập nhanh bệnh nặng có khi choáng ngất. Nguyên nhân phần nhiều do làm việc, đi chơi ngoài nắng nóng lâu mất nước. Phòng trị say nắng... Thạch rau câu trái dừa mát lịm
ùng làm món thạch rau câu dừa mát lạnh giải nhiệt cho ngày hè nào!
Thạch rau câu mát lạnh không quá mềm cũng không quá cứng, thơm mùi dừa tươi quyện cùng vị béo của nước cốt dừa, rất thích hợp cho mùa hè nóng bức.
Nguyên liệu:
- 4 trái dừa tươi
- 6 thìa nhỏ bột rau câu (nếu ai thích ăn thật mềm thì 5 thìa nhỏ nhé )
- 4 thìa canh đường
- 1 bát... CHÈ SỮA TÁO TÀU BỒI BỔ CƠ THỂ
i. CHUẨN BỊ:
250ml kem (whipping cream)
- 1 lít nước
- 50gr táo tàu
- 400gr đường cát
- 150gr bột báng hoặc trân châu mua sẵn
- 15g phổ tai
- 1 trái cam (2 múi bưởi)
- 1 ống vani
Cách làm
1 Nguyên liệu
mua về các ấy lần lượt ngâm táo tàu, phổ tai và bột báng vào mỗi tô nước sạch để loại bỏ chất dơ và mềm cho dễ nấu.
2 Cam bóc vỏ lấy múi cam hoặc các ấy có thể...
CHÈ KHOAI MỠ
Nguyên liệu:
- 1 củ khoai mỡ khoảng 500 g.
- 1 kg dừa nạo vắt lấy nước cốt, 1 ống vani, 200 g đường phèn bột.
Cách chế biến:
- Khoai mỡ gọt vỏ, rửa sạch, thái thành từng phần nhỏ rồi cho vào nồi nấu chín. Tiếp đến chắt phần nước màu tím để riêng. Vỏ khoai rửa sạch, nấu lấy nước.
- Tán nhuyễn khoai mỡ với nước luộc vỏ khoai. Sau đó cho vào rây lược lấy phần bột mịn, bỏ phần sơ.
- Khoai mỡ... CHÈ HOA CAU
Nguyên liệu:
- 500 g đậu xanh cà, 400 g đường cát vàng (hoặc trắng tùy ý thích).
- 300 g bột năng, 500 g dừa nạo vắt lấy nước cốt.
- 1/2 thìa cà phê muối, 1 ống vani (hoặc hương bưởi).
Cách chế biến:
- Đậu xanh ngâm nở mềm, đãi sạch vỏ, để ráo nước, trộn với ít muối rồi đem hấp chín.
- Khuấy tan bột năng. Đường hòa tan với khoảng 1 lít nước (nếu thích ăn nhiều nước có thể cho thêm) rồi để... Những thực phẩm bủa vây trường học giết dần học sinh
Sáng nay, 5/11 Cục Quản lí nông lâm thuỷ sản (Bộ NNPTNN) đã công bố kết luận điều tra xác minh sản phẩm “sườn bò hảo hạng” của công ty TNHH Sa Sa (Hà Nội) bị nghi là làm bằng xốp và hoá chất độc hại.
>>
Kết quả cho thấy sản phẩm được ghi trên nhãn là “sườn bò” tuy nhiên thành phần chính cũng được ghi trên nhãn gồm: Bột mì, nước, dầu thực vật, đường, muối ớt, bột gia vị, mì chính và phụ gia hương... Tìm hiểu ẩm thực của Việt Nam
Ẩm thực Việt Nam là cách gọi của phương thức chế biến món ăn, nguyên lý pha trộn gia vị và những thói quen ăn uống nói chung của mọi người Việt trên đất nước Việt Nam. Tuy hầu như có ít nhiều có sự khác biệt, ẩm thực Việt Nam vẫn bao hàm ý nghĩa khái quát nhất để chỉ tất cả những món ăn phổ biến trong cộng đồng các dân tộc thiểu số nhưng đã tương đối phổ thông trong cộng đồng người Việt.
Đặc điểm theo... Cá lóc nướng đất sét miền Tây
Cá lóc nướng đất sét: Con cá lóc được bọc kín bằng đất sét và đặt trên bếp than hồng hoăc lửa rơm cho đến khi chuyển sang màu vàng. Khi thưởng thức, đập đất sét lấy cá ra, dùng nóng với bánh tráng cuốn rau sống, khế, chuối chát, dứa, chấm mắm nêm thêm một chút ớt, gừng. Vị tươi ngon của cá vừa chín tới hòa quyện với vị cay nồng của món mắm nêm rấ ngon và hẫp dẫn thực khách. Nguyên liệu: 1 kg cá lóc... Bánh tráng me: Đặc sản Tây Ninh
Trong hàng chục món bánh tráng thuộc về nhóm quà vặt xuất xứ từ Tây Ninh, bánh tráng me thuộc loại có sức hấp dẫn không cưỡng được nếu đã một lần nếm qua.
Nó không quá đơn giản như chiếc bánh tráng muối ớt cay xé lưỡi hay quá lộn xộn như món bánh tráng trộn, vốn luôn được gia giảm nguyên liệu rất… tùy hứng của các lò bánh, mà đã được người chế biến nâng cấp thành một loại quà rong khá thanh cảnh mà cũng cầu... Ẩm thực đặc sản Tây Ninh
Bánh canh Trảng Bàng hấp dẫn với vị ngọt thơm của thịt, mềm dai của bánh. Ảnh: internet
Bánh canh Trảng Bàng trở nên nổi tiếng nhờ tên gọi dễ nhớ bởi nó gắn liền với tên hành chính địa phương. Mỗi tô bánh canh khi được bày lên bàn cho thực khách phải đảm bảo cả về chất lượng lẫn mỹ thuật. Tô bánh canh bốc khói với vị cay của ớt, tiêu, sau khi đã dùng qua, ắt hẳn khó ai có thể quên được vị béo ngọt của... Những đặc sản Quảng Bình dân dã mà ngon miệng
"
Quảng Bình không chỉ được biết đến với bờ biển Nhật Lệ tuyệt đẹp, những hang động có một không hai mà bởi có những món ăn nhớ mãi không quên.
"
1. Bánh xèo Quảng Hòa
Bánh xèo Quảng Hòa làm bằng gạo đỏ, hoa văn nổi đều, đơn giản nhưng phải đủ các món kèm theo: cá chuối, nộm, rau sống, bánh đa và nước chấm.
Đĩa nộm gồm có giá, rau két và vừng. Đậu đỗ giá làm nộm phải loại đậu đỏ, hạt... Đặc sản đất Sóc Trăng lạ mà quen
"
Bún nước lèo, bún tiêu, bánh ống, bánh pía... là những món ngon mà bạn nên nếm thử khi đặt chân đến Sóc Trăng.
"
Bún gỏi dà
Theo những người sành ăn, xuất phát điểm của món bún này là gỏi cuốn, với các thành phần như tôm, bún, rau, giá... Về sau người ta biến tấu bằng cách cho tất cả các nguyên liệu đó vào tô, trộn chung với nước chấm gỏi rồi ăn như và (lùa) cơm. Người Nam phát âm "và" thành "dà"... 
Bản quyền :
Trường THCS Bưng Bàng - Tân Châu - Tây
Ninh
Địa chỉ: Ấp Suối Bà Chiêm xã Tân Hòa huyện Tân Châu tỉnh Tây Ninh
EMAIL : c2bungbangtc@yahoo.com.vn
TEL : 0663.739.182
Địa chỉ: Ấp Suối Bà Chiêm xã Tân Hòa huyện Tân Châu tỉnh Tây Ninh
EMAIL : c2bungbangtc@yahoo.com.vn
TEL : 0663.739.182
Ý kiến xây dựng